System zarządzania produkcją lub obrotem żywnością minimalizujący wszelkie ryzyka z tym związane nazywa się systemem HACCP. Sercem tego systemu jest tak zwana dokumentacja HACCP składająca się z opisu wszelkich procedur związanych z unikaniem ryzyka lub innych ustaleń koniecznych w tym systemie. Jej stworzenie powierza się na ogół wyspecjalizowanym firmom konsultingowym, specjalizującym się w tej tematyce. Dokumentacja HACCP powinna być systematycznie sprawdzana pod kątem adekwatności do sytuacji w danej firmie i rozbudowywana, gdy tylko zajdzie taka potrzeba. W pracach tych specjalizuje się także Karkonoskie Centrum Edukacji i Rozwoju.
Poprawa lakieru
Lakier jednak może zostać przypadkiem uszkodzony i nie zawsze wtedy zdajemy sobie sprawę, co powinniśmy zrobić, by poprawić swoją sytuacje i by było to o wiele lepsze. Może zatem na początek zerkniemy na farby lakiery samochodowe. Wiemy, że nie wymagają one od nas szczególnych zdolności, a mogą sprawić,...